Πολιτική Απορρήτου

Η Bridge Urban Coffee Roasters σέβεται την ιδιωτικότητά σου. Αυτή η σελίδα εξηγεί ποια δεδομένα συλλέγουμε μέσω του bridgecoffeeroasters.com , γιατί, και ποια δικαιώματα έχεις.

Υπεύθυνος επεξεργασίας

Υπεύθυνος επεξεργασίας δεδομένων είναι η Bridge Urban Coffee Roasters. Για οποιοδήποτε αίτημα σχετικά με τα δεδομένα σου, επικοινώνησε στο info@bridgecoffeeroasters.com.

Τι δεδομένα συλλέγουμε

Φόρμες επικοινωνίας και franchise

Οι φόρμες επικοινωνίας και franchise δεν αποστέλλουν δεδομένα σε server δικό μας — ανοίγουν το δικό σου πρόγραμμα email (mailto:) με τα στοιχεία που συμπλήρωσες, και το μήνυμα φτάνει απευθείας στο inbox μας μέσω του δικού σου λογαριασμού email.

Εγγραφή στο newsletter

Όταν εγγράφεσαι στο newsletter, η διεύθυνση email σου αποστέλλεται στον server μας, καταγράφεται σε βάση δεδομένων που διατηρούμε, και προωθείται στη Mailchimp, την υπηρεσία με την οποία στέλνουμε το newsletter. Η εγγραφή ολοκληρώνεται με διπλή επιβεβαίωση: η Mailchimp σου στέλνει ένα email με σύνδεσμο επιβεβαίωσης και δεν λαμβάνεις τίποτα άλλο μέχρι να τον πατήσεις.

Νομική βάση: η συγκατάθεσή σου (άρθρο 6 παρ. 1 στοιχ. α' GDPR). Μπορείς να την ανακαλέσεις οποιαδήποτε στιγμή από τον σύνδεσμο απεγγραφής σε κάθε email που λαμβάνεις, ή στέλνοντάς μας μήνυμα.

Καταγραφή της επιλογής σου για cookies

Όταν πατάς «Αποδοχή όλων» ή «Απόρριψη» στο μπάνερ cookies, η επιλογή σου αποθηκεύεται τοπικά στη συσκευή σου και επιπλέον καταγράφεται στον server μας ως απόδειξη της συγκατάθεσης. Η εγγραφή αυτή περιέχει: ένα τυχαίο αναγνωριστικό που δημιουργεί ο browser σου (δεν είναι η IP σου και δεν σε ταυτοποιεί ονομαστικά), τις δύο επιλογές σου (analytics / διαφήμιση), τον user-agent του browser σου και την ώρα.

Νομική βάση: η υποχρέωσή μας να μπορούμε να αποδείξουμε ότι δόθηκε συγκατάθεση (άρθρο 7 παρ. 1 GDPR). Λεπτομέρειες στην Πολιτική Cookies.

Προτιμήσεις προσβασιμότητας

Οι ρυθμίσεις προσβασιμότητας (μέγεθος γραμματοσειράς, αντίθεση, μείωση κίνησης) αποθηκεύονται μόνο τοπικά στη συσκευή σου (browser localStorage) και δεν αποστέλλονται ποτέ στους servers μας.

Analytics

Χρησιμοποιούμε το Vercel Web Analytics, μια υπηρεσία που δεν χρησιμοποιεί cookies ούτε αποθηκεύει μόνιμο αναγνωριστικό επισκέπτη.

Προστασία από κατάχρηση

Για να μη μπορεί κάποιος να καταχραστεί τη φόρμα newsletter (π.χ. στέλνοντας μαζικά emails επιβεβαίωσης σε τρίτους), περιορίζουμε πόσες υποβολές δεχόμαστε από την ίδια σύνδεση. Γι' αυτό κρατάμε προσωρινά έναν κρυπτογραφικό κωδικό (HMAC) της IP σου — όχι την ίδια την IP, η οποία δεν αποθηκεύεται πουθενά — μαζί με έναν μετρητή. Η εγγραφή αυτή σβήνεται αυτόματα μόλις λήξει το χρονικό παράθυρο (μία ώρα).

Νομική βάση: το έννομο συμφέρον μας να προστατεύσουμε την υπηρεσία από κατάχρηση (άρθρο 6 παρ. 1 στοιχ. στ' GDPR).

Σε ποιους διαβιβάζονται

Δεν πουλάμε ούτε ενοικιάζουμε προσωπικά δεδομένα. Τα δεδομένα που περιγράφονται παραπάνω είναι προσβάσιμα μόνο από τους παρόχους που χρειάζονται για να λειτουργεί το site, ως εκτελούντες την επεξεργασία για λογαριασμό μας:

• Vercel Inc. (ΗΠΑ) — φιλοξενία του site και cookieless analytics.
• Neon Inc. (ΗΠΑ) — η βάση δεδομένων όπου αποθηκεύονται οι εγγραφές newsletter και οι καταγραφές συγκατάθεσης. Ο διακομιστής βρίσκεται σήμερα στις ΗΠΑ (us-east-1).
• Intuit Mailchimp (ΗΠΑ) — αποστολή του newsletter, μόνο για όσους εγγράφονται.

Επειδή οι πάροχοι αυτοί εδρεύουν στις ΗΠΑ, τα δεδομένα διαβιβάζονται εκτός ΕΟΧ. Οι διαβιβάσεις καλύπτονται από τις Τυποποιημένες Συμβατικές Ρήτρες (SCCs) που περιλαμβάνονται στους όρους επεξεργασίας δεδομένων του κάθε παρόχου.

Πόσο καιρό τα κρατάμε

• Εγγραφές newsletter: μέχρι να απεγγραφείς ή να ζητήσεις διαγραφή. Διευθύνσεις που καταγράφηκαν στη βάση μας αλλά δεν έφτασαν ποτέ στη λίστα αποστολής (π.χ. λόγω τεχνικού σφάλματος) διαγράφονται αυτόματα μετά από 12 μήνες.
• Καταγραφές συγκατάθεσης cookies: διατηρούνται για 24 μήνες από κάθε επιλογή, όσο δηλαδή διαρκεί και η ίδια η συγκατάθεση, και μετά διαγράφονται.
• Μηνύματα από τις φόρμες επικοινωνίας/franchise: παραμένουν στο inbox μας όσο χρειάζεται για να απαντήσουμε στο αίτημά σου.

Τα δικαιώματά σου

Σύμφωνα με τον Γενικό Κανονισμό Προστασίας Δεδομένων (GDPR), έχεις δικαίωμα:

• Πρόσβασης στα δεδομένα που σε αφορούν
• Διόρθωσης ανακριβών δεδομένων
• Διαγραφής («δικαίωμα στη λήθη»)
• Περιορισμού ή αντίταξης στην επεξεργασία
• Φορητότητας των δεδομένων σου
• Υποβολής καταγγελίας στην Αρχή Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα (ΑΠΔΠΧ)

Για να ασκήσεις οποιοδήποτε από αυτά, στείλε μας email στο info@bridgecoffeeroasters.com και θα απαντήσουμε εντός ενός μήνα. Για απεγγραφή από το newsletter αρκεί ο σύνδεσμος απεγγραφής στο τέλος κάθε email.

Καταστήματα

Τα φυσικά μας καταστήματα (Δραπετσώνα, Κερατσίνι, Πειραιάς, Νίκαια, Περιστέρι) ενδέχεται να επεξεργάζονται δεδομένα ξεχωριστά (π.χ. κάμερες ασφαλείας, ταμειακό σύστημα) — αυτή η πολιτική αφορά αποκλειστικά το website.

Αλλαγές

Ενδέχεται να ενημερώνουμε αυτή την πολιτική. Τελευταία ενημέρωση προσχεδίου: 29/07/2026.