η ιστορία μας
2011
Η οικογένεια K. Βλαχάκη ξεκινά την πορεία της στον χώρο του καφέ με μία καφετέρια δίπλα απ’ την πεζογέφυρα που ένωνε τον Πειραιά με την Δραπετσώνα, στην περιοχή Βούρλα, και είναι γνωστή ως «Η Γέφυρα του Ρεμπέτη». Η γέφυρα είναι ιστορικής σημασίας γιατί όπως έλεγε κι ο γνωστός μουσικοσυνθέτης Παπαιωάννου μόνο αν κατάφερνε κάποιος να την διασχίσει θα μπορούσε να γίνει ρεμπέτης. Τιμώντας λοιπόν, αυτό το ιστορικής σημασίας σημείο, πήρε την ονομασία του το πρώτο κατάστημα Bridge (coffee & snack).
2015
Η ήδη υπάρχουσα εμπειρία στο χώρο της καφεστίασης και η μεγάλη αγάπη για το προϊόν οδήγησαν την οικογένεια Κ. Βλαχάκη στο επόμενο βήμα – το Roasting και την ίδρυση της εταιρίας Bridge Coffee Roasters με έδρα το Νέο Φάληρο. Το νέο χαρμάνι Bridge δείχνει να ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς.
2016
Οι ανάγκες για δημιουργία και επιπλέον εξέλιξη αρχίζουν και αυξάνονται κι έτσι μια καινοτόμα ιδέα έρχεται να συμπληρώσει την πορεία της Bridge – ένα Τηλεφωνικό Κέντρο. Η υλοποίηση αυτού του ευρηματικού σχεδίου βοήθησε στην καλύτερη και ταχύτερη εξυπηρέτηση πελατών όπως και στην κεντρική διαχείριση τυχών παραπόνων ώστε να υπάρχει συνεχής βελτίωση στις προτιμήσεις του καταναλωτή.
2017
Με τον κόσμο να δείχνει την αγάπη και την προτίμησή του, αποφασίζεται από κοινού ένα νέο Bridge στην περιοχή του Κερατσινίου. Το Bridge Κερατσινίου έδειξε αμέσως την τεράστια δυναμική του.
Συνεχίζοντας τη διαρκώς ανοδική πορεία της η Bridge και έχοντας κερδίσει την εμπιστοσύνη του κόσμου, αποφασίζει να προσθέσει στην αλυσίδα επιπλέον ένα κατάστημα στην περιοχή της Νίκαιας, επί της οδού Θηβών. Το νέο κατάστημα καταφέρνει μέσα σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα να αποκτήσει διθυραμβικά σχόλια από τον κόσμο της περιοχής
2018
Λίγους μήνες αργότερα η Bridge δίνει το στίγμα της και στο Λιμάνι του Πειραιά. Το κατάστημα του Πειραιά δέχεται άριστες κριτικές και έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη αποκτώντας φανατικό κοινό μέσα σε ελάχιστο χρονικό διάστημα.
Μέσα στο τόσο ανταγωνιστικό περιβάλλον και στην Ελλάδα της κρίσης η Bridge καταφέρνει να αναπτύσσεται εισβάλλοντας δυναμικά στο χώρο της δικαιοχρησίας με το πρώτο κατάστημα Franchise στην περιοχή του Μοσχάτου. Με γνώμονα την τεχνογνωσία και έχοντας σχεδιάσει ένα ολοκληρωμένο επιχειρηματικό σύστημα με κύριο προϊόν τον υψηλής ποιότητας καφέ, δίνονται ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα σε επενδυτές από την εταιρία που αναδείχθηκε MOST PROMISING FRANCHISOR 2017.
Παράλληλα, η Bridge Coffee Roasters μετακομίζει στο Μοσχάτο σ’ ένα νέο χώρο 650τμ. Εδώ πλέον φιλοξενούνται το Training Room, το Τηλεφωνικό Κέντρο και τα Γραφεία Διοίκησης, ενώ προστέθηκαν τα τμήματα Λογιστηρίου και Marketing. Στο ισόγειο λειτουργεί ένα ολοκληρωμένο Τμήμα Παραγωγής, όπου εξειδικευμένοι συνεργάτες καβουρδίζουν και συσκευάζουν τον καφέ.
2020
Το 2020 η Bridge Coffee Roasters μεγαλώνει καλωσορίζει το νέο κατάστημα Bridge Περιστερίου επί της οδού Εθν. Μακαρίου 11. Η απολαυστική εμπειρία καφέ κάνει το πρώτο βήμα στην περιοχή της Αθήνας και προσφέρει τις μοναδικές γευστικές επιλογές καφέ & ροφημάτων όπως αυτή ξέρει σε ένα μοναδικό περιβάλλον Street Art αισθητικής.
2021
Αρχές καλοκαιριού, ένα νέο κατάστημα Bridge στην περιοχή του Κορυδαλλού ανοίγει της πόρτες του και η εταιρεία Bridge Coffee Roasters φτάνει πλέον να αριθμεί συνολικά 7 καταστήματα!
2011
Η οικογένεια K. Βλαχάκη ξεκινά την πορεία της στον χώρο του καφέ με μία καφετέρια δίπλα απ’ την πεζογέφυρα που ένωνε τον Πειραιά με την Δραπετσώνα, στην περιοχή Βούρλα, και είναι γνωστή ως «Η Γέφυρα του Ρεμπέτη».
Η γέφυρα είναι ιστορικής σημασίας γιατί όπως έλεγε κι ο γνωστός μουσικοσυνθέτης Παπαιωάννου μόνο αν κατάφερνε κάποιος να την διασχίσει θα μπορούσε να γίνει ρεμπέτης. Τιμώντας λοιπόν, αυτό το ιστορικής σημασίας σημείο, πήρε την ονομασία του το πρώτο κατάστημα Bridge (coffee & snack).
2015
Η ήδη υπάρχουσα εμπειρία στο χώρο της καφεστίασης και η μεγάλη αγάπη για το προϊόν οδήγησαν την οικογένεια Κ. Βλαχάκη στο επόμενο βήμα – το Roasting και την ίδρυση της εταιρίας Bridge Coffee Roasters με έδρα το Νέο Φάληρο. Το νέο χαρμάνι Bridge δείχνει να ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς.
2016
Οι ανάγκες για δημιουργία και επιπλέον εξέλιξη αρχίζουν και αυξάνονται κι έτσι μια καινοτόμα ιδέα έρχεται να συμπληρώσει την πορεία της Bridge – ένα Τηλεφωνικό Κέντρο. Η υλοποίηση αυτού του ευρηματικού σχεδίου βοήθησε στην καλύτερη και ταχύτερη εξυπηρέτηση πελατών όπως και στην κεντρική διαχείριση τυχών παραπόνων ώστε να υπάρχει συνεχής βελτίωση στις προτιμήσεις του καταναλωτή.
2017
Με τον κόσμο να δείχνει την αγάπη και την προτίμησή του, αποφασίζεται από κοινού ένα νέο Bridge στην περιοχή του Κερατσινίου. Το Bridge Κερατσινίου έδειξε αμέσως την τεράστια δυναμική του.
Συνεχίζοντας τη διαρκώς ανοδική πορεία της η Bridge και έχοντας κερδίσει την εμπιστοσύνη του κόσμου, αποφασίζει να προσθέσει στην αλυσίδα επιπλέον ένα κατάστημα στην περιοχή της Νίκαιας, επί της οδού Θηβών. Το νέο κατάστημα καταφέρνει μέσα σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα να αποκτήσει διθυραμβικά σχόλια από τον κόσμο της περιοχής
2018
Λίγους μήνες αργότερα η Bridge δίνει το στίγμα της και στο Λιμάνι του Πειραιά. Το κατάστημα του Πειραιά δέχεται άριστες κριτικές και έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη αποκτώντας φανατικό κοινό μέσα σε ελάχιστο χρονικό διάστημα.
Μέσα στο τόσο ανταγωνιστικό περιβάλλον και στην Ελλάδα της κρίσης η Bridge καταφέρνει να αναπτύσσεται εισβάλλοντας δυναμικά στο χώρο της δικαιοχρησίας με το πρώτο κατάστημα Franchise στην περιοχή του Μοσχάτου. Με γνώμονα την τεχνογνωσία και έχοντας σχεδιάσει ένα ολοκληρωμένο επιχειρηματικό σύστημα με κύριο προϊόν τον υψηλής ποιότητας καφέ, δίνονται ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα σε επενδυτές από την εταιρία που αναδείχθηκε MOST PROMISING FRANCHISOR 2017.
Παράλληλα, η Bridge Coffee Roasters μετακομίζει στο Μοσχάτο σ’ ένα νέο χώρο 650τμ. Εδώ πλέον φιλοξενούνται το Training Room, το Τηλεφωνικό Κέντρο και τα Γραφεία Διοίκησης, ενώ προστέθηκαν τα τμήματα Λογιστηρίου και Marketing. Στο ισόγειο λειτουργεί ένα ολοκληρωμένο Τμήμα Παραγωγής, όπου εξειδικευμένοι συνεργάτες καβουρδίζουν και συσκευάζουν τον καφέ
2020
Το 2020 η Bridge Coffee Roasters μεγαλώνει καλωσορίζει το νέο κατάστημα Bridge Περιστερίου επί της οδού Εθν. Μακαρίου 11. Η απολαυστική εμπειρία καφέ κάνει το πρώτο βήμα στην περιοχή της Αθήνας και προσφέρει τις μοναδικές γευστικές επιλογές καφέ & ροφημάτων όπως αυτή ξέρει σε ένα μοναδικό περιβάλλον Street Art αισθητικής.
2021
Αρχές καλοκαιριού, ένα νέο κατάστημα Bridge στην περιοχή του Κορυδαλλού ανοίγει της πόρτες του και η εταιρεία Bridge Coffee Roasters φτάνει πλέον να αριθμεί συνολικά 7 καταστήματα!
η φιλοσοφία μας
Είναι απλή: Στο μαγικό μας ταξίδι του καφέ,
σας θέλουμε όλους συνοδοιπόρους!
Αξίες: εξαιρετικός καφές από κορυφαίες ποικιλίες,
ποιοτικά προϊόντα, άριστη εξυπηρέτηση, συνεχής εκπαίδευση,
περιβαλλοντική και κοινωνική ευθύνη, καινοτομία.
Είναι απλή: Στο μαγικό μας ταξίδι του καφέ, σας θέλουμε όλους συνοδοιπόρους!
Αξίες: εξαιρετικός καφές από κορυφαίες ποικιλίες, ποιοτικά προϊόντα, άριστη εξυπηρέτηση, συνεχής εκπαίδευση, περιβαλλοντική και κοινωνική ευθύνη, καινοτομία.